ScotlandHasta el momento, no ha registrado logros destacados en el fútbol profesional, pero fue el máximo goleador del equipo sub-23 del Sheffield Wednesday en la temporada 2022-2023. Su principal hito ha sido ser convocado para entrenar con el primer equipo, lo que refleja su progreso en las categorías inferiores.
George Hirst es un delantero centro inglés que ha desarrollado su carrera en las categorías inferiores del fútbol inglés. Comenzó su trayectoria en la academia del Leicester City y posteriormente se unió al Sheffield Wednesday, donde destacó en el equipo juvenil. Aunque aún no ha debutado en el primer equipo, es considerado una promesa con potencial para llegar al fútbol profesional.
Hirst es un delantero centro clásico, con buena presencia física y capacidad para finalizar jugadas dentro del área. Su principal fortaleza es el juego aéreo y el instinto goleador, aunque necesita mejorar su movilidad y juego de espaldas a la portería. Se desempeña mejor como referencia ofensiva en un sistema de dos delanteros.
| Season | Comp | Apps | G | A | YC | RC | Min |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 25/26 | Championship | 42 | 11 | 4 | 5 | 0 | 2111 |
| 25/26 | International Friendlies | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 177 |
| 25/26 | FA Cup | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 90 |
| 25/26 | EFL Cup | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 19 |
| 24/25 | Premier League | 26 | 3 | 1 | 3 | 0 | 647 |
| 24/25 | International Friendlies | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 136 |
| 24/25 | FA Cup | 3 | 2 | 1 | 0 | 0 | 186 |
| 24/25 | EFL Cup | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 23/24 | Championship | 26 | 7 | 6 | 3 | 0 | 1785 |
| 23/24 | FA Cup | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 23/24 | EFL Cup | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 | 58 |
| 22/23 | League One | 21 | 6 | 2 | 3 | 0 | 1103 |
| 22/23 | Premier League 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 180 |
| 22/23 | Championship | 9 | 0 | 0 | 1 | 0 | 272 |
| 22/23 | Premier League | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 22/23 | FA Cup | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 130 |
| 22/23 | EFL Cup | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 95 |
| 21/22 | EFL Trophy | 5 | 2 | 0 | 0 | 0 | 394 |
| 21/22 | League One | 40 | 13 | 3 | 2 | 0 | 2425 |
| 21/22 | FA Cup | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 21/22 | EFL Cup | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 45 |
| 2025 | World Cup Qualifiers (Europe) | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 |
| 2025 | UEFA Nations League Play-off | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 50 |
| 2018 | UEFA Under-19 Euro | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 314 |
| 2017 | U20 World Cup | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2016 | UEFA Under-17 Euro | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 149 |
| 20/21 | EFL Trophy | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 90 |
| 20/21 | Championship | 31 | 0 | 0 | 2 | 0 | 663 |
| 20/21 | Premier League | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 20/21 | FA Cup | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 43 |
| 19/20 | Premier League International Cup U21 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 68 |
| 19/20 | EFL Trophy | 6 | 3 | 1 | 1 | 0 | 526 |
| 19/20 | Premier League 2 | 14 | 9 | 2 | 0 | 0 | 1153 |
| 19/20 | Premier League | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 |
| 19/20 | FA Cup | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 19/20 | EFL Cup | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 18/19 | U20 Elite League | 6 | 1 | 0 | 0 | 0 | 270 |
| 18/19 | International Friendlies | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 172 |
| 18/19 | Croky Cup | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 90 |
| 18/19 | Challenger Pro League Relegation-Playoffs | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 18 |
| 18/19 | Challenger Pro League | 20 | 2 | 5 | 1 | 0 | 1271 |
| 17/18 | UEFA EURO U19 Championship Qualifiers | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 179 |
| 17/18 | U20 Elite League | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 17/18 | International Friendlies | 4 | 3 | 0 | 0 | 0 | 214 |
| 16/17 | Championship | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 |
| 16/17 | International Friendlies | 9 | 5 | 1 | 0 | 0 | 523 |
| 16/17 | FA Youth Cup | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 90 |
| 16/17 | EFL Cup | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 28 |
| 15/16 | UEFA European Under-17 Championship qualification | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 15/16 | International Friendlies | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 |
| 15/16 | U17 Algarve Tournament | 3 | 2 | 0 | 0 | 0 | 96 |