Il a remporté la Coupe de Belgique avec le KRC Genk en 2021. Il compte également plusieurs sélections en équipe nationale de Norvège.
Andreas Hanche-Olsen est un défenseur central norvégien évoluant au 1.FSV Mainz 05 en Bundesliga. Il a débuté sa carrière professionnelle au Stabæk Fotball avant de rejoindre le KRC Genk en Belgique, puis de signer à Mayence en 2023. Il est également international norvégien, ayant participé à plusieurs matchs de qualification pour les championnats d'Europe.
Hanche-Olsen est un défenseur robuste et physique, excellent dans les duels aériens et la lecture du jeu. Il se distingue par sa capacité à anticiper les actions adverses et à relancer proprement depuis l'arrière. Son point faible réside parfois dans sa vitesse face aux attaquants rapides.