A nivel de clubes, Knauff ha sido parte del Eintracht Frankfurt que ganó la UEFA Europa League en la temporada 2021-2022. También ha representado a Alemania en categorías juveniles, destacando en la selección sub-21.
Ansgar Knauff es un extremo derecho alemán de 24 años que actualmente juega en el Eintracht Frankfurt. Surgido de las categorías inferiores del Borussia Dortmund, debutó profesionalmente en la Bundesliga y se consolidó en el primer equipo del Frankfurt. Su velocidad y capacidad ofensiva lo han convertido en una pieza clave en el ataque del club.
Knauff es un extremo rápido y habilidoso, que destaca por su regate y su capacidad para desbordar por la banda derecha. Su principal fortaleza es la velocidad en transiciones ofensivas, aunque a veces puede ser inconsistente en la definición. Tácticamente, se desempeña bien en sistemas de contraataque y como generador de oportunidades de gol.