Villarreal CFIl a remporté la Copa del Rey avec le Real Betis en 2022. Individuellement, il a été élu meilleur joueur du CD Tenerife lors de la saison 2013-2014 et a connu plusieurs sélections en équipe d'Espagne espoirs.
Ayoze Pérez est un attaquant espagnol évoluant au poste d'avant-centre. Il a fait ses débuts professionnels au CD Tenerife avant de rejoindre Newcastle United en Premier League, où il s'est distingué par sa polyvalence et son sens du but. Après un passage au Real Betis, il évolue désormais au Villarreal CF.
Ayoze Pérez est un attaquant technique et mobile, capable de jouer en pointe ou en soutien. Il excelle dans les espaces réduits grâce à sa bonne vision du jeu et sa finition clinique, mais peut parfois manquer de puissance physique face à des défenses robustes.