Bien qu'il n'ait pas encore remporté de trophée majeur, Parisi a été un élément clé de la remontée d'Empoli en Serie A et de leur maintien dans l'élite. Il a également été sélectionné en équipes de jeunes italiennes, notamment en espoirs.
Fabiano Parisi est un arrière gauche italien, formé à l'AS Roma avant de rejoindre l'Empoli FC, où il s'est imposé comme un titulaire régulier en Serie A. En 2023, il a été transféré à l'ACF Fiorentina, poursuivant sa progression dans l'élite italienne. À 25 ans, il est considéré comme l'un des jeunes talents prometteurs à son poste.
Parisii est un latéral moderne, doté d'une bonne vitesse et d'une capacité à déborder sur le côté gauche pour fournir des centres précis. Il se distingue par sa solidité défensive et son intelligence tactique, bien qu'il doive encore améliorer sa constance dans les duels aériens. Son profil polyvalent lui permet de s'adapter aussi bien en défense à quatre qu'en système à cinq.