Mikautadze gewann mit Ajax Amsterdam den niederländischen Pokal (KNVB Beker) in der Saison 2022/23. Zudem wurde er in der Saison 2022/23 Torschützenkönig der niederländischen Eredivisie.
Georges Mikautadze ist ein georgischer Stürmer, der derzeit für Villarreal CF in der spanischen La Liga spielt. Zuvor war er für Ajax Amsterdam und den FC Metz aktiv, wo er sich als torgefährlicher Angreifer etablierte. Mit der georgischen Nationalmannschaft nahm er an der Europameisterschaft 2024 teil.
Mikautadze ist ein klassischer Mittelstürmer mit starkem Abschluss und guter Beweglichkeit im Strafraum. Seine Stärken liegen im Torabschluss und der Fähigkeit, sich in aussichtsreiche Positionen zu bringen. Er ist weniger bekannt für sein Kombinationsspiel, aber effektiv als Vollstrecker.