Il n'a pas remporté de trophée majeur en club, mais a été un élément clé de la montée en puissance de l'Union Berlin en Bundesliga.
Grischa Prömel est un milieu de terrain central allemand, né le 9 janvier 1995. Il a évolué au TSG 1899 Hoffenheim, après des passages au 1. FC Union Berlin et au Karlsruher SC. Prömel s'est fait connaître pour sa régularité et son engagement au milieu de terrain.
Prömel est un milieu de terrain box-to-box, reconnu pour son endurance et sa capacité à récupérer des ballons. Il possède une bonne vision du jeu et une frappe puissante, mais peut parfois manquer de créativité dans les derniers mètres.