現時点で主要なタイトル獲得はないが、FCトゥールーズでのレギュラー定着とフランスユース代表でのプレー経験がキャリアの基盤となっている。今後の活躍が期待される若手ゴールキーパーである。
ギヨーム・レストはフランス出身の21歳のゴールキーパーで、FCトゥールーズに所属している。若くしてクラブの正守護神として台頭し、その才能で注目を集めている。フランス国内での将来が期待される若手選手の一人である。
レストは高い反射神経とシュートストップ能力に優れ、ゴール前での安定感が持ち味である。また、足元の技術も高く、ビルドアップの局面でもチームに貢献できる。若さゆえの経験不足はあるが、素早い判断とポジショニングでそれを補っている。
FC Toulouse