Koffi ainda não conquistou títulos de grande expressão em sua carreira, mas tem sido um nome constante na seleção de Burkina Faso, participando de eliminatórias para a Copa do Mundo e da Copa Africana de Nações. Sua consistência no futebol francês é seu principal destaque.
Hervé Koffi é um goleiro burquinense de 29 anos que atualmente defende o Angers SCO. Ele construiu sua carreira no futebol francês, destacando-se por suas atuações seguras e reflexos apurados. Koffi é uma peça importante na defesa de sua equipe e representa a seleção de Burkina Faso em competições internacionais.
Koffi é um goleiro ágil e com boa capacidade de reação, sendo eficiente em defesas de curta distância. Sua principal fraqueza está no jogo aéreo e na saída de bola, onde por vezes demonstra insegurança. Ele atua como um goleiro de linha, confiante em suas intervenções e com boa comunicação com a defesa.