Levante UDHasta la fecha, Olasagasti no ha registrado títulos o galardones individuales destacados en su carrera profesional. Su trayectoria se ha centrado en el desarrollo en categorías inferiores y en el fútbol de clubes, sin haber alcanzado aún logros de alto perfil.
Jon Ander Olasagasti es un centrocampista español de 25 años que actualmente juega en el Levante UD. Formado en la cantera de la Real Sociedad, ha desarrollado su carrera en el fútbol español, destacando por su visión de juego y capacidad para distribuir el balón en el centro del campo.
Olasagasti es un centrocampista central con buen toque de balón y capacidad para controlar el ritmo del partido. Su principal fortaleza es la distribución precisa y la lectura del juego, aunque carece de una gran presencia física. Se desempeña mejor como mediocentro organizador, contribuyendo tanto en la construcción de jugadas como en la recuperación de balones.