No se registran títulos importantes en su carrera, pero ha sido un jugador regular en La Liga con equipos como el Levante y el Rayo Vallecano. Su mayor logro ha sido mantener un nivel competitivo en la primera división española.
Jorge de Frutos es un extremo derecho español que actualmente juega en el Rayo Vallecano. A lo largo de su carrera, ha militado en equipos como el Real Valladolid y el Levante, destacando por su velocidad y capacidad de desborde. Con 29 años, ha consolidado su experiencia en La Liga, aunque no ha alcanzado grandes hitos internacionales.
De Frutos es un extremo rápido y habilidoso, que se siente cómodo en el uno contra uno y en la creación de ocasiones de gol. Su principal fortaleza es el regate y la capacidad para asistir, aunque a veces carece de consistencia en la definición. Tácticamente, se desempeña mejor en un esquema ofensivo que le permita explotar su velocidad por las bandas.