Até o momento, Herrando não conquistou títulos expressivos em sua carreira profissional. Seu principal marco é a consolidação como opção regular no elenco principal do Osasuna, clube onde foi formado.
Jorge Herrando é um zagueiro espanhol de 25 anos que atualmente defende o CA Osasuna. Revelado nas categorias de base do clube, ele se destacou pela solidez defensiva e pela capacidade de sair jogando com qualidade. Apesar de ainda não ter alcançado grande projeção internacional, é considerado uma promessa da defesa navarra.
Herrando é um zagueiro canhoto que se destaca pela boa leitura de jogo e pela segurança no combate defensivo. Sua principal qualidade é a saída de bola precisa, que facilita a transição ofensiva da equipe. Como ponto fraco, pode sofrer contra atacantes mais rápidos em espaços abertos.