Il a remporté la Coupe d'Allemagne avec le VfB Stuttgart en 2024 et a été sélectionné pour représenter l'Allemagne lors de l'Euro 2024.
Maximilian Mittelstädt est un arrière gauche allemand qui a fait ses débuts professionnels avec le Hertha BSC avant de rejoindre le VfB Stuttgart. Il a été sélectionné en équipe nationale allemande et a participé à l'Euro 2024. À 29 ans, il est reconnu pour sa régularité et son apport offensif sur le côté gauche.
Mittelstädt est un latéral moderne, rapide et doté d'une bonne technique, ce qui lui permet de déborder et de centrer avec précision. Défensivement, il est solide dans les duels et fait preuve d'une bonne lecture du jeu, même s'il peut parfois être pris de vitesse par des ailiers très rapides. Son endurance et sa capacité à répéter les efforts en font un atout précieux dans un système exigeant.