1.FC Heidenheim 1846Até o momento, Kaufmann não conquistou títulos expressivos em sua carreira profissional. Seus principais marcos incluem a promoção à Bundesliga com o Heidenheim em 2023 e convocações para seleções de base da Dinamarca.
Mikkel Kaufmann é um atacante dinamarquês de 25 anos que atualmente joga pelo 1. FC Heidenheim 1846. Revelado nas categorias de base do Aalborg BK, ele se destacou no futebol alemão, tendo passagens por clubes como Hamburgo e Karlsruher SC. Sua carreira inclui empréstimos e transferências que o consolidaram como uma opção ofensiva na Bundesliga.
Kaufmann é um centroavante clássico, com boa presença de área e capacidade de finalização. Ele se destaca pelo jogo aéreo e pela habilidade de segurar a bola para envolver os companheiros. Sua principal fraqueza é a inconsistência na finalização e a falta de velocidade para jogar em contra-ataques.