A nivel de clubes, ganó la Copa de la Liga de Escocia con el Celtic FC en la temporada 2022-2023. No cuenta con títulos individuales destacados hasta el momento.
Moritz Jenz es un defensor central alemán que actualmente juega en el VfL Wolfsburg. Inició su carrera profesional en el FC Lorient de Francia, donde destacó antes de pasar al Celtic FC de Escocia. Posteriormente, se unió al Wolfsburg en la Bundesliga, consolidándose como un defensor sólido.
Jenz es un defensor central fuerte en el juego aéreo y con buena capacidad para anticipar jugadas. Su principal debilidad es la velocidad en espacios abiertos, pero compensa con una excelente lectura del juego y salida de balón desde atrás. Tácticamente, se desempeña mejor en sistemas defensivos organizados donde pueda usar su físico.