Ainda não conquistou títulos de grande expressão em sua carreira, mas foi vice-campeão da Ligue 1 com o Monaco em 2021. Individualmente, foi eleito o melhor jogador sub-21 do Monaco na temporada 2020-21.
Sofiane Diop é um ponta-esquerda marroquino de 26 anos que atualmente defende o OGC Nice. Revelado nas categorias de base do Rennes, teve destaque no Monaco antes de se transferir para o Nice em 2022. Conhecido por sua habilidade técnica e versatilidade ofensiva, Diop representa a seleção marroquina em nível internacional.
Diop é um jogador rápido e habilidoso, que prefere atuar pelo lado esquerdo para cortar para dentro e finalizar. Sua principal qualidade é o drible em velocidade, mas pode ser inconsistente na tomada de decisões e na finalização. Oferece profundidade ao ataque e é capaz de criar chances para os companheiros.