A nivel de clubes, Bøving ganó la Superliga danesa con el FC Copenhague en la temporada 2022-2023. Individualmente, ha sido convocado a selecciones juveniles de Dinamarca, aunque aún no ha debutado con la selección absoluta.
William Bøving es un delantero danés de 23 años que actualmente juega en el 1. FSV Mainz 05. Comenzó su carrera profesional en el FC Copenhague, donde destacó por su velocidad y capacidad goleadora. En 2023, se trasladó al fútbol alemán para continuar su desarrollo en la Bundesliga.
Bøving es un delantero centro rápido y móvil, con buena capacidad para desmarcarse y finalizar jugadas. Su principal fortaleza es la velocidad en espacios abiertos, aunque aún debe mejorar su juego de espaldas a la portería y su consistencia en el área. Se desempeña mejor como punta en un sistema de contraataque.